Domaine : Clos Sainte Magdeleine
Vin Biologique
Millésime : 2020
Cépages : 45% Marsanne, 30% Ugni blanc, 20% Clairette, 5% Bourboulenc
Contenance : 75cl
Terroir : Ce vin blanc représente l’essence même de Cassis, de sa géologie, de ses terroirs et des méthodes traditionnelles de vinification du domaine. Produit avec des levures indigènes, et mis en bouteille sans collage ni filtration, il exprime pleinement le terroir dont il est issu.
Dégustation et accords mets / vin : Sa minéralité et ses fins amers lui permettront d’accompagner un repas autour de poissons de méditerranée, et également de vieillir quelques années en cave.
Allergènes : contient sulfites
Alcool : 13%