Domaine : Domaine Philippe Gilbert
Vin Biologique & Biodynamique (Label Biodyvin)
Millésime : 2022
Cépages : Sauvignon
Contenance : 75cl
Terroir : Sols argilo-calcaires du Kimméridgien plantés de sauvignon et de pinot noir, en climat semi-océanique.
Dégustation et accords mets / vin :
Sauvignon tonique et charnu. Vin frais et salin. Ami des asperges, des crustacés, poissons crus et grillés, mais également des fromages de chèvre et des sorbets, entre autres.
Allergènes : contient sulfites
Alcool : 12,5%