Domaine : Maison Leclerc Briant
Vin Biologique & Biodynamique (Label Demeter)
Millésime : 2020
Cépages : Pinot Meunier (40%)Pinot Noir (40%)Chardonnay (20%) - EXTRA-BRUT
Contenance : 75cl
Terroir : La maison Leclerc Briant est l’une des premières à avoir pratiquée la viticulture Bio en Champagne. Montagne de Reims, Côte des blancs, Vallée de la Marne, Cramant, Epernay, Cumières, Sermiers, Verneuil.
Dégustation et accords mets / vin :
Le Brut Réserve Leclerc Briant possède une robe satinée et dorée, aux reflets légèrement verts. Ses bulles sont fines et vives.
Cette cuvée dévoile un nez fruité (coing, pomme, poire...) qui évolue au second nez vers des notes plus pâtissières.
Sur le palais, c'est un champagne tendu et minéral. Le volume en bouche est généreux, et la finale élancée et iodée. Une magnifique cuvée d'apéritif.
Allergènes : contient sulfites
Alcool : 12%